食物不耐受会导致自闭症吗? [精神分裂]
改变和/或问题行为,52%入睡困难,43%患有反流性食管炎的自闭症儿童表现出易怒,比无反流性食管炎的自闭症儿童高出13%。
表现为皮肤粗糙、痤疮、湿疹、麻疹、经常性丘疹。
有自闭症研究专家认为,谷蛋白和酪蛋白在体内会分解成谷胱甘肽和β-酪蛋白,这两种神经毒性阿片类物质——外啡肽以“漏肠”状态通过肠道后进入大脑,干扰大脑的正常工作,引起大脑发育问题和行为异常。
食物不耐受会导致自闭症吗?以上是中国自闭症网为您整理的答案。目前还没有足够的证据证明食物不耐受是导致自闭症的原因,但确实与自闭症的症状有很大的相关性。
大多数自闭症和发育不良的儿童都有食物不耐受。研究表明,自闭症儿童有1-25种食物过敏原特异性IgG升高,体内谷蛋白和酪蛋白的代谢可引起自闭症儿童大脑异常。无麸质/无酪蛋白饮食(GF/CF)可以改善自闭症的症状,有效率为51%。
在食物不耐受导致的自闭症儿童中,常见的是胃肠道问题,如慢性便秘、腹胀、腹痛和腹泻,以及胃食管反流、双糖缺乏、胃肠道炎症和肠道菌群异常。
在众多不耐受食物中,小麦中的谷蛋白和牛奶中的酪蛋白对自闭症的影响最大。食物进入消化道后,会被消化成氨基酸、甘油和单糖,然后才能完全转化为人体所需的能量。但很多食物由于缺乏相应的酶,不能被人体完全消化,以多肽或其他形式进入肠道。作为外来物质,它们被识别,这导致免疫反应并产生食物特异性IgG抗体。后者与食物分子结合形成免疫复合物,大量免疫复合物因不能正常排出而残留在组织中,使免疫系统超负荷运转,导致人体各系统发生一系列疾病。

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