营养因素会导致自闭症吗? <孤独症自闭症>
与自闭症儿童过多食用“酸性食物”(如鱼类),或铁和维生素C缺乏等有关。这需要进一步研究,其机制尚不清楚。
自闭症儿童常伴有严重的偏食问题,如只吃某些食物、抗拒某些口味或颜色、拒绝吃不加热的食物或异食癖等。有学者提出,营养因素可能对自闭症的发生发展有重要影响。
面筋或酪蛋白食物(主要是谷类和牛奶等。)都与自闭症密切相关。有学者推测,自闭症儿童胃肠道对麸质或酪蛋白类食物有过敏反应,不能完全分解,导致短肽链过多。这些短肽链具有阿片活性,可以通过消化道进入血液,然后借助血液循环到达大脑,刺激整个中枢神经系统,产生功能障碍和各种症状。
自闭症病因研究还是一个相当年轻的领域,处于揭示各种现象和积累第一手资料的阶段,缺乏具有较强解释力的综合理论。自闭症的原理和机制还有很多空白,太多的领域需要进一步探索和发展,等待科学研究来解开各种谜团。我们也期待早日揭开自闭症的神秘面纱。

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