为什么自闭症不能吃面食和面筋？ {自闭症}
时间:2022-07-02 01:30来源: 作者: 点击:次
此外，许多自闭症儿童有便秘。当麸质被去除后，他们的便秘就会改善。为什么？因为人体与内啡肽结合形成的阿片受体存在于人体的很多部位，不仅存在于大脑，也存在于肠道。肠内阿片受体与内啡肽结合后，肠道蠕动会降低，从而引起便秘。
面筋是一种蛋白质，存在于小麦、大麦、黑麦等食物中。又叫“面筋”、“醇溶蛋白”，又称“面筋”。我们用水把面粉洗干净之后，剩下的就是面筋了。
一些专家和媒体认为，自闭症孩子不能吃面食和麸质视频。自闭症为什么要禁食小麦？麸质和小麦是什么关系呢？不仅是自闭症儿童，中国约有1%的人对小麦过敏，6%的人对小麦敏感。有些自闭症宝宝特别喜欢面食，但是挑食，不喜欢其他食物。其实挑食和偏食本身就是刻板重复的表现。如果长期这样，自闭症儿童营养失衡，不仅会影响智力和身体发育，还会降低免疫力。正常人吃了麦类食物后，面筋蛋白会被肠胃里的消化酶分解，从大分子的蛋白质到最小的氨基酸。然后，肠道会将氨基酸吸收到血液中，合成人体自身的蛋白质，这是一个正常的过程。
为什么自闭症儿童爱吃面食？因为外脑啡肽包括脑啡肽和酪蛋白，典型的反应是成瘾。此外，美芬容易导致自闭症儿童嗜睡、注意力不集中、攻击行为或自残行为。
为什么自闭症不能吃面食和面筋？如果持续摄入小麦中的食物产生内啡肽，自闭症儿童会产生欣快感，当他们伤害自己时，疼痛会减轻，这种行为会间接增加。很多情况下，只要戒掉麸质，减少内啡肽，自闭症的一些症状就会得到缓解，孩子也会从多动变得安静很多。
为什么自闭症不能吃面食和面筋？以上是中国自闭症网为您整理的答案。
但是很多自闭症儿童的肠道并没有将蛋白质完全分解成小分子氨基酸，而是分解成由一些小分子氨基酸组成的多肽。面筋分解出来的物质叫脑啡肽，属于外脑啡肽。人体产生的内啡肽可以与阿片类药物的这类受体结合，产生类似吗啡的快感，所以内啡肽也被称为“快感激素”。
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