自闭症儿童挑食背后有个大学问！！！专家帮你。 [自闭症训练方法]
近年来，治疗异常饮食行为的方法很多。世界各地的专家和治疗师采用了行为矫正、限制性饮食、避免不耐受食物等多种方法来治疗自闭症儿童特殊的饮食行为。结果表明，这些方法明显提高了自闭症儿童的体质，增加了饮食种类，对自闭症的其他症状也取得了初步效果。
家长要注意所有的策略:保持积极的心态，不要强迫自闭症孩子接受。通过有趣和好玩的过程，孩子们可以建立对食物的积极印象。
脱敏治疗可以帮助孩子更容易接受新食物。首先，当你想尝试一种食物时，你可以连续几个晚上把它放在桌子上。我们不指望孩子会主动去吃，但是家长要表现出对新菜的享受，这样才能获得孩子的兴趣。
许多自闭症儿童常出现胃肠功能紊乱的症状，如慢性便秘、胃灼热、腹胀、腹痛、恶心、呕吐等。胃肠功能障碍不仅使自闭症儿童的临床干预和治疗变得复杂，而且导致自闭症儿童的非特异性结肠炎、淋巴增生和局灶性胃炎的患病率更高。研究人员推测，这些症状可能是由于食用了含麸质和酪蛋白的食物引起的，研究实验表明，自闭症儿童禁食含此类成分的食物后，其胃肠道症状确实得到了不同程度的改善。
发现这可能与他们的嗅觉和味觉异常(迟滞或异常敏感)，或重复性刻板行为的泛化有关，不排除胃肠功能障碍导致儿童进食障碍。
家长可以编一个故事，通过视觉和文字提示向自闭症儿童描述:生活中的人都很喜欢这种食物，这样当新的食物出现时，自闭症儿童已经在心里对它留下了积极的印象。
自闭症儿童对食物的极端选择性，是他们在新环境、新形式下对食物的抗拒，是刻板行为的体现。他们对一些东西的种类、属性、质地很痴迷，对另一些东西极度抵触。比如，他们大多偏爱米饭、面食、牛奶、冷饮和膨化食品，而不喜欢肉类、水产品、蔬菜和水果。
有的人只吃深色的蔬菜，一天只吃一种，而且特别注意食物的摆放，器皿，温度。此外，很多父母在日常生活中扮演着“行为侦探”的角色。经过总结，他们发现自闭症儿童存在一些问题，如喂养困难、缺乏主动性、吃饭慢、饭量小等。
很多孩子会挑食偏食，甚至大人自己也会挑食。然而，自闭症儿童的挑食现象更为严重，如挑食，对某些食物的性状和质地有异常持久的偏好，拒绝尝试其他食物或对其他食物极其抗拒，进餐时脾气极其暴躁。
这种不良的饮食习惯不仅影响自闭症儿童的营养状况和身体发育，还会给家长造成焦虑和困惑，从而安抚和放任他们的饮食偏好。
比如把孩子不爱吃的蔬菜变成菜泥，或者把孩子不爱吃但对身体有好处的食物藏在自己喜欢的食物里。当然，这种“小伎俩”要慎用，因为自闭症宝宝可能会发现，从而对食物产生新的“厌恶”。
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