对她和王赢总统来说，这都是工作之外的事情。

王赢是第一个发现这个问题的人。职高最后一年实习结束后，80%的就业比例并不低，但后续调查发现，之前推荐去宾馆饭店工作的孩子都退了。

在王赢眼里，“梦工场”只是一个开始。她不是一个普通的咖啡吧。她承载着教育的终极价值，激发人性向善，学会欣赏每一个不同的个体。

正如很多人所熟悉的，“梦工场”咖啡吧是2019年由学校和企业共同打造的上海首家社会商业特殊教育融合之家。“梦工场”是多方孕育的3岁孩子；我不知道的是，在那之前和之后，他们是如何在10年里走过一扇门，又是如何让太多走进“梦工场”的人爱上这里的孩子，感到惋惜，记忆犹新。

2015年在校园内开设“最后一公里”课程，2017年拿出全校最大的教室打造“梦工场”咖啡吧培训教室，也就是模拟咖啡吧。

我姐于开的酒店就在学校门口，东门旁边。“每天看到家长接送这些孩子，很不愉快。有时候父母会来我店里吃饭，我听说过特殊儿童和他们的家庭有多难。”作为两个孩子的母亲，余承红试图去感受他们，但她以前从未想过自己能做些什么。

7月24日，台风烟花落地的那天，杨斌在齐河路店值班。“女儿在家做作业，我做我的事。”从初中开始，女儿在集体活动和暑期社会实践中，总会和同学一起来“梦工场”。“她从‘梦工场’的孩子们身上得到了很多感动，看到他们身上有很多普通孩子没有的品质。”女儿理解妈妈的担心，她觉得“妈妈在做一件帮助特殊儿童的了不起的事情”。

得到姐姐感谢的周家渡街道党工委拿出周家渡社区文化活动中心一楼最好的街边店面，不收租金，负责店面装修，提供最到位的支持，让“梦工场”咖啡吧从一家发展到两家。更多“特殊儿童”家庭的家长，从来没有想过，自己的孩子可以在这样一个安静的环境里工作，被书和音乐包围，挣一份工资是一件小事，可以让孩子和睦相处。社区领导人的愿望也很真实。“开新店可以多签几个孩子，多一个可以融入社会。”在街道领导看来，能在周家渡社区开设“梦工场”，是社区的荣耀。

作为老师，一般学校的老师都能有“桃李满天下”的安慰。王粲总统不忍心看到孩子们的能力像悬崖一样退化，因为他们毕业后无处可去。她想看到他们有尊严地生活。即使有反对意见，为了孩子，他们依然选择坚持，努力。“‘梦工场’是整个‘辅读’师生的梦想。是一个美好的梦想实现过程。每一位‘浦东辅读’老师都参与了这个梦想的编织，每个人的教育目标都是特殊教育和平凡生活。”校长感慨地谈起了自己的梦想。

“我要把‘梦工场’打造成百年老店。”话落，是在姐姐招牌式的笑声中。

不可否认，在匆忙中，我们的耐心和珍惜变少了，但在这里，我们充满了不知疲倦和彼此相爱。

同时，我们酒店更名为“梦工场”。

“我们的孩子都很好。他们很有表现力，希望被关注。”

“我们家的郝好真的很优秀，是我们家的一个‘灵活小胖子’，跳舞跳得好，游泳、钢琴、太极、唱歌都很棒，还出钱给弟弟买玩具；我们安坤后来不是这样的，‘不要说我’，然后开始抱头，慢慢安抚。后来真的好了，我真的放不下他了……”我和孩子朝夕相处，余姐姐最理解他们:“这些孩子渴望聊天，却没有什么朋友。只有当他们独处时，他们才会感到自信、快乐和无害。为什么我们不能接近他们，让他们自信、快乐、无害。”

“我是他们的嫂子。”

如果说校长是忙着寻找校企合作之路打造一体化平台的“掌舵人”，杨老师就是见证了学校探索每一步的“大副”。

案主一开始用台湾省的秤“一对一”对接。最早，陈佳的母亲是陈佳的辅导员，但杨彬发现陈佳的状态并不好。“你不能让你妈妈做你孩子的心理咨询师。”

“梦工场”的咖啡吧成山路的位置，以前是我姐的餐厅，生意挺好的。"创建咖啡馆的初衷是给他们这群特殊的孩子一个工作的地方。"御姐轻描淡写。事实上，她的所作所为在很多人眼里都是了不起的。

回馈周家渡社区，不仅仅是因为成山路店就坐落在这里。在提到今年开业的第二家“梦工场”时，姐姐说了这次感谢的原因:“齐河路店经营压力会好一点，特别感谢周家渡社区的领导。免了房租，降低了成本。”

开业之初就被媒体陆续报道客人太多，外面排队都来不及进来。送餐错误的插曲每天上演无数次，每个孩子的问题都得随时解决。尹浩突然哭了，小智突然挥舞着胳膊在店里跑了，他很着急。我姐以前是做传统餐饮的，对材料很了解，但也对这些孩子随时出现的问题感到困惑。头晕，无法忍受，自我怀疑时有发生。“这个孩子可能做不到。”他总是疑神疑鬼，灰心丧气。现在一个个都放心了。杨老师夸她，“玉姐已经成长为最优秀的‘就业辅导员’了。”她像学校里的编外班主任一样，对孩子的气质和各种障碍的特点了如指掌，处理得很好。

杨老师的嘴，她一直上班的地方，不是她的工作。

“我不忍心看着孩子走出校门再回家。我们该怎么办？”成了王校长的信念。

玉姐不停地给孩子买蛋糕和早餐，被杨斌制止，“培养他们的规则意识。”

“孩子的进步是我们最大的动力，我们‘梦工场’的孩子给了我们力量。”

“那你的梦想是什么？”我问姐姐。

很多人觉得互相温暖是不可控的，但在这里，不仅温暖了自己，也温暖了别人，一切都在掌控之中。

结果校长带着老师们了解了很多台湾省和日本的智障群体就业做法，走出了上海。只有杭州杨岭子学校去过很多次。这所成立于1983年、坐落在钱塘江畔的特殊学校，在杭州上城区多个部门的全力支持下，从2014年到2017年已经开了三家“智慧树”咖啡店。辅校从上到下都极其渴望有自己的“智慧树”。但是，最大的困难是学校无法运营。

有大量外卖的时候，她是最开心的人，跑到后厨帮忙包零食，包咖啡。她不去旁边几层楼的“梦工场”海鲜餐厅，每天泡在咖啡吧里。不是生意有多好，而是她时不时要在隔壁自己的餐厅里贴。齐河路店开业后，她经常在一天内多次往返于两家店之间。是孩子离不开她还是她离不开每一个孩子都无法解释。“坐在这个位子上，我很高兴看到他们。”

咖啡在反复研磨中变香，人也是如此。

“我很好，我不累。是王校长和杨老师做了很多。”

次年，“梦工场”面馆和“梦工场”洗车店相继在旁边开业，接收浦东新区补习班的毕业生。

“外面还是里面，已经不重要了。好像都是多余的，有时候会越来越有味道。”杨老师说的每句话都不急，但总会说一些特别有味道的话:“虽然孩子走出校园不是学校的责任，但有了梦工场这样的就业一体化组织，孩子们就会带着心中的希望在学校学习。”开幕式上，“梦工场”的孩子们重返校园，以“优秀毕业生”的身份分享自己的职场故事。“孩子们只是一个一个地看着他们。哇，好向往啊。”

她总是跑得无影无踪，总说自己“低到尘埃里”。

支持性就业首先是公开的、融合的就业，其次是稳定的、真实的就业。对于中度和重度儿童，工作需要高度的独立性。不管你怎么教他们，都不能出去，只能回家。“中段希望他们能成为有用的人，活得有价值。”回忆起几年前的事，杨老师依然满腔热情:“梦工场就像自己的孩子，社会、企业、学校孕育出来的孩子。”

大学毕业后，她去了“浦东当补习生”，在那里已经教了21年书。在担任学校教务主任之前，杨斌一直觉得自己是学校的“小角色”，是个普通的班主任，管好自己的班级就好。2015年，她先到职校(上海市浦东新区辅校包括三个校区，陆家嘴和上南校区是九年义务教育，群星职校中华教学点是职业教育，从2020年级开始，由之前的三年调整为四年)担任德育主任，联系整合活动的单位和志愿者。两年后的2017年，作为德育教务处主任，王校长任命她同时负责就业安置工作。从此，她开始见证。

初夏的午后，“梦工场”成山路店第一次见到杨斌。声音随意、娇小、柔和。她正弯腰给徐振北系围裙，弯着腰嘴里说着什么。不知道的人一看会以为她是孩子的妈妈。

一旁的小智马上回答:“像长了翅膀的鸟。”

打雷下雨的时候，杨先生也会收到殷浩的消息。“打雷，我害怕。”“男人，不要怕。”“我又难过了。我好想你。”“嗯。”“下午我会准备一个惊喜给Rev”“好。”“我不会让凯奇伤心的。我想用一生去爱凯奇，照顾凯奇，保护凯奇，因为凯奇是我的依靠。”一切从心底向杨老师倾吐。

2019年6月28日，不算“小”的“梦工场”咖啡吧在成山路不起眼的路边开业。

杨老师、于姐姐、张老师、楼老师以及所有的“辅导员妈妈”都没有意识到，“我们的梦工场”、“我们是谁、我们是谁”早已成为他们话语的前缀。”‘梦工场’就像是我这辈子去过的一个地方。是我根本绕不开的东西，就像上班一样。"

杨斌是高悬的利剑，是消防员，是慈母，是尊师，是润滑剂，是智囊。“我是更凶的蓉姐。”每次店里问她是谁，她都说是蓉姐，而且说话的时候还笑，不像是逗自己。

直到2019年，我坐在《梦工场最后一公里》的实训室里，看到模拟咖啡吧里有像样的孩子，王赢说:“你能不能开一个像我们实训室一样对外开放的咖啡吧？小的也行？”说出来的时候，余承宏心里藏了很久的东西好像被按下了开始键。我把之前的酒店300多平米改成了“梦工场”咖啡吧。投资运营都是俞成宏做的，实习就业指标都给了补课学校的特长生！

在同样帮助“梦工场”的嘉宾看来，他们得添一把柴。随着店铺的长期生存，可以把更多的工作留给孩子。“在同样的岗位上开餐馆，赚钱多，省心少，但她宁愿自己赔钱，也要把这些孩子抱起来。”这也是人们佩服她的原因。很多客人善意地提醒她，“你不能照顾这些孩子，直到你活下来。如果不能挺过这些孩子怎么办？”“疫情期间，很多餐饮企业和实体因为关店而无法生存。我姐不仅坚持住了，还反哺了别人，付出了代价。”

上海浦东新区中专每年的几十名毕业生中，约有80%在职高最后一年实习结束后走上工作岗位，但“好时光”“回流”现象严重，实际就业率下降到50%以下。毕业了，也没啥用了。回国后将面临断崖式的退化。

在咖啡苦涩的背景上，我终于尝到了香气。王校长万万没有想到，2019年6月28日，在学校上南校区操场南排的街面上，开设了“梦工场”咖啡吧。从学校到咖啡吧只有一扇门，而这扇门，他们走了10年。

“过几天，我会多买几个篮子给每个孩子画。就在成本价店里，卖的钱奖励给孩子！”玉姐姐就像一个快乐的孩子。“以前的周边产品，挂耳咖啡，香皂，也都是孩子自己做的。这一次，我们把每个孩子都推到了舞台上。他们都是艺术家。”

从成山路正门进来，梦工场，穿过店铺，20米外，直走另一个门，后面就是南校区的辅校。杨老师打开门，暑假里安静的校园阳光明媚，风和日丽，蝉鸣虫鸣。杨老师走到门口。“这扇门，我们已经走了10年了。”说完，她转身回到离她曾经坐过的酒吧最近的位置。

“学校之前做了很多很多准备，一直在等，边等边找。能遇到他们真的很好。”说起这次亲密接触，杨老师还是很激动。

作为学校，把这些孩子教育到毕业之后，责任也就结束了，学校的工作已经够重了。但为了孩子们的未来，王校长还是承担了很多“下班后的事情”，甚至承受了很大的压力。

上海浦东新区补充学校是一所实施九年制义务教育，对智障儿童、少年进行康复训练，以及初级职业技术培训的特殊教育学校。王赢是这所学校的校长。

大多数时候，她不坐着。她像闪电一样飞奔而去。坐下来和记者聊天不是她想做的事。人们微笑着飘过去，而她的声音留了下来。“去找我们的孩子和父母。我什么也没做。我要出去了。”

面对嘉宾们的敬佩、担心和善意，余姐姐笑了:“在这个年纪，我可以为这个群体做点什么。这很有意义。这不一样。你跟我说赚一万块或者给我一千块。我觉得这1000块钱更有意义。我喜欢。”

最近店里在策划一个更“漂亮”的东西。

孩子有事都愿意叫杨斌。聪明的孩子是严昊，勤奋的孩子是严昊。人少的时候，他就发脾气，人多了，他就大哭一场。不仅每天面对面疏导情绪，而且沟通往往会持续到下班后。听听他的喜怒哀乐，提醒他是专业人士。当他骄傲到一定程度的时候，就应该给他泼一盆冷水。

2019年6月28日，成山路店开业后生意清淡。但是“浦东发布”的报道是7月11日出来的，不会有休息日。客人络绎不绝，即使是下雨天，门口堆积的雨伞几乎挡住了店铺朝向马路的视线。除了上海各区的人，每天还接待全国各地的人。内蒙古的母亲带着他们患有自闭症的儿子，乌鲁木齐的母亲带着唐氏综合征放下了他们8个月大的孩子。他们在这里是为了希望和黎明而奔跑。白天不仅要照顾和帮助店里的新员工，还要接受媒体的采访。晚上，老师、俞姐姐和“辅导员妈妈”一起做笔记，讨论“今天有什么问题，明天怎么转班，怎么进行岗位一对一指导”。即使在学校招募了党员志愿者，人力仍然不足。9月9日央视报道后，最高嘉宾人数飙升至一天429人！

于姐开心地“炫耀”了第一幅彩绘作品的两个衍生品——手绘草篮。嘉璐画了一个专注凝视的少女，徐翔临摹了秦的作品，满窗鲜花。周五是“梦工场移动咖啡吧”照常去陆家嘴金控广场的日子。玉姐特意用了这两个“善心”，在咖啡杯里装了咖啡粉——关于孩子的一切，都是她无比的荣耀，她想让所有人都看到。“当你扫描二维码时，你会看到孩子们的创意。他们都有非常深刻的思想。”

杨斌与特殊教育结缘，源于初中时班主任的推荐。班主任认为她人甜人小脾气好，适合特殊教育:“就是教聋哑人”。当时特殊教育发展很落后，我就抱着一腔热情去考了。“很多学生开学就懵了，‘我以为他们是来当特级教师的’。”专业联考都是瞎考。

2017年，校长推出“梦工场”2.0版本，把全校最大的教室拿出来，改造成“梦工场”咖啡吧实训室。这个校园里的模拟咖啡吧，承载着家长和孩子的信任，老师对梦想的期待。无论如何，孩子可以先练习。

每天面馆一开饭，就有很多人进来，像进了单位的食堂。大热天的，老人还是不多见，上座率高。成山路并不是一条拥挤的马路，各个“梦工场”的装修在静雅都很低调，不起眼到附近没有商业和写字楼。一问食客，原来周家渡社区70岁以上老人都有8折优惠。

和杨老师一样，于成红“跟随每一个孩子”，乐在其中。大家都叫她“玉姐”，老少都这么叫她，不仅仅是因为她真的很年轻，更是因为她的大爱。

“不用这么累，做个正常的店就可以了。”

如果你不说话，你会找到自己的路。他们不解释，但还是很努力。

每个孩子都在完成自己的画。“他自己画的，介绍的时候特别得意。”万楚鹏和秦的三幅油画一直挂在齐河路店最显眼的位置，把橱窗画得满满的都是花。妈妈看了看，又感动又惊讶:“陈佳在家喜欢靠窗户看。太有意思了。他在心里画了窗户。”

一定是投机。2015年，学校推出了“梦工场最后一公里”项目课程，它的名字承载着孩子和家长的梦想。当时的想法是给孩子增加一些技能，看看他们以后有没有可能靠一些技能走向社会。课程刚开始没有咖啡冲泡，就请了老师教孩子们做手工皂和手工艺品，还有男生学洗车。但学习手中的技能毕竟只是职业经历，并不能真正以“敲门砖”的身份踏入社会。

杨斌一般都会回答他。他一忙就顾不上了。殷浩敢逗他。“太过分了。”

每个孩子都期待着杨斌老师出现在店里。当他们看到他时，他们都争先恐后地让杨先生注意到自己。“杨先生”这个词是店里的高频词。

看到问题，她直接说:“你不谈问题，会让你的孩子和辛苦的父母失望。别人不好意思说的话我都会说。”

智障青年就业是残疾人最难的，也是世界性难题。2017年的一项调查显示，目前，精神残疾人占我国残疾人口的6.9%，残疾人口的整体就业率为43%，但精神残疾人的就业率不到10%，其中相当一部分人就业后存在“非适应症”。

目前，上海还没有像北京融爱乐融这样帮助残疾儿童与企业对接，促进智障青年就业融合的机构。王校长一直在推动这个事情。只要有线索，他都会亲自去谈，去看，去争取，希望能遇到更多愿意伸出援手的有识之士，为特殊的孩子搭建通往现实生活的桥梁。“校长愿意这么做，是因为她的信仰和感情。作为学校和老师，这些都是我们职责之外的事情。”我说这话的时候，是上海梅花后的蒸笼日。杨斌老师和另一个学校的一个老师跟着王校长说事情，放暑假也没停过。他们每天都很忙。

“正常家庭意识不到特殊家庭是怎么来的。每一个特别的家庭都是一种无法形容的体验。他们太难了，我们没什么好抱怨的。”她成了最懂孩子的人。

2000年从华东师范大学特殊教育专业毕业后，她回到浦东，进了学校。21年后，在我面前，杨彬依然是“蓉姐”的模样。

这个暑假对杨斌来说一直很轻松，很满足。“当我告诉我们的孩子，明天将有一场大雨，商店将关闭一天，他们都说:‘不，我可以来。’他们都很高兴有这样一份工作给他，都渴望这样做。有时候我们会从孩子和母亲身上获得一种力量。"

从事餐饮行业多年的于成红，现在她的所有门店都有一个相同的名字，“梦工场”。

职校三年级有人在酒店和星巴克实习。不能在外面实习的孩子只能待在校园里。那一年，秦，一个患有严重的孩子，被“滞留”在学校，无处可去。他特别失落，跟妈妈说:“别人都出去实习了。”我妈担心，老师校长更担心。

于姐姐的专座就在入口和吧台的正对面，也是店铺的中心。孩子们对自己的工作有一个全景。她想待在离孩子们最近的地方。杨老师也在那里。每个老师都是。

在王校长的愿景中，“梦工场”不仅是一个就业、实习的场所，更是一个融合的平台。“通过这个平台，普通人了解我们的特殊儿童，接受他们；我们的孩子也是在这个平台上更多地了解社会。”这是一个从浦东新区补习班开始滚的“爱的雪球”。现在不用外力就能越来越大。无形中，就是这些永不言败却自强不息的孩子。

一天过去了，感觉班主任进进出出，一会儿就松了。杨斌只能在学校和咖啡吧之间跑来跑去，不停地说这说那。第一批来的人，偶尔会有一点非分，但是有了杨斌在，大家的小尾巴就消失了。

“如果我们不做这种‘职责外’的事情，我们就只能‘职责内’的原则来激励学生。但这样做让多方受益。三头六臂的两份工作呢？一件事做好了，就会促进另一件事产生良性的变化，我感觉这样就行了！”

不仅会把孩子推到跳舞的前台，而且外表都要“帅”。孩子的夏装和冬装都是全定制的，连帽都有。余承宏说，“他们是正常的专业人士，不特殊，他们也有被尊重的权利。他们太帅了，我只想让他们看起来最美。”夏天，正式员工都是统一的白t恤，实习生都是黑色，童装背面的图案很醒目。“中间的黄色是两边有蓝色翅膀的郁金香，寓意积极向上，实现飞翔的梦想。”姐姐解释道。

但在孩子嘴里，这根本不是感觉。尹浩说:“别人不一定认识我。杨老师认识我。”

“第一批孩子和第一批辅导员，带领着‘梦工场’慢慢前行，不知道他们能做多少，但大家都有一种精神，一起往前推。刚开始很多人提了很多意见，我们也是这样慢慢改进的。”