吃糖是自闭症儿童多动症的“罪魁祸首”？ {自闭症机构}
1.减少方法来增加味觉的感官体验。如果孩子们喜欢某种含糖的谷物，他们可以试着把它碾碎成面包屑粉，撒一点到不加糖的牛奶或家常粥里。这样既能提供孩子喜欢的食物口味，又能增加新的感官体验，减少糖分摄入。
2.自制低糖奶昔，颜色鲜艳。尝试将一些水果或甜蔬菜(如胡萝卜)与低糖酸奶或冰淇淋混合。鲜艳的颜色可以增加视觉享受和食欲。
然而，许多自闭症儿童有一些饮食困难，要么避免或限制某些口味、食物质地甚至颜色；有的只想吃某些食物群，比如谷类或乳制品；有些人强烈偏爱某些食物类型，如面食、面包或糖果。
这些方法的实施需要家长仔细观察孩子的喜好，并从这个角度出发，增加孩子的视觉、味觉等多重体验，逐步培养孩子对含糖食物的偏好，并注意过程中不可或缺的正面表扬和鼓励。
你可能听过吃糖能让人兴奋的说法。是真的吗？/你不说。
1995年进行的一项大型研究得出结论，摄入糖分不会让孩子变得更活跃。这项研究是由Wolraich博士领导的团队进行的。他们对1982年至1994年这12年间23项关于糖摄入对儿童行为和认知影响的独立研究进行了定量组合和综合分析，最终得出结论:糖不会影响儿童的行为或认知能力。并发表在国际著名医学期刊《美国医学会杂志(JAMA)》上。
通过以上实验，我们已经知道，过量摄入糖分不会使孩子过度兴奋，从而影响其行为或认知表现，也不会导致多动症。但是过量摄入糖分确实会导致一些严重的身体疾病，所以要控制糖分的摄入。
给大家科普一个有趣的小科普:通过研究发现，儿童对甜味的偏好是与生俱来的，这吸引了新生儿去探索母乳。在整个童年时期，孩子对甜味的偏好是不断增加的，尤其是长大后。但这不是他们喜欢甜食的唯一原因。对于婴儿和较大的孩子来说，品尝甜食会带来快乐，减轻痛苦。
在实验中，母亲和儿子之间的互动被记录下来，然后每个母亲被问及她对自己孩子的感受。那些被告知喝高糖分饮料的孩子的母亲认为他们的孩子明显更活跃。实验观察表明，实验组(第一组)的母亲比对照组(第二组)的母亲更倾向于对儿子进行批评、观察和交谈。因此，糖不会影响儿童的行为或认知表现，父母的期望和联想可能会对糖对儿童的负面影响产生更强烈的信念。
3.用特殊形状的吸管增加视觉感官体验。当孩子喝不加糖的水时，给他一根形状奇特的吸管来吸引他。
4.把健康的蔬菜烤成糖果。许多新鲜蔬菜有天然的甜味。可以把红薯切成条状，烤成酥脆的糖果，或者其他可以烤的蔬菜(南瓜)，会给孩子带来视觉和味觉不一样的感官享受。
1994年的一项研究测试了一个假设，即通常报道的糖对儿童行为的负面影响可能是由于父母的期望。选取35名5 ~ 7岁的男孩和他们的母亲(这些孩子被母亲报道为对糖敏感)，他们的母亲被随机分配到实验组(第1组)和对照组(第2组)。在实验组(第一组)中，母亲被告知她们的孩子喝的饮料含有大量的糖；而在对照组(第二组)，母亲们被告知他们的儿子在饮料中放了阿斯巴甜(安慰剂)；事实上，所有的孩子都喝阿斯巴甜。
但是，还是有很多家长很担心孩子的糖摄入量，有的甚至不让孩子吃一口糖！今天就来说说吧。为什么孩子对糖这么痴迷？吃糖太多对自闭症儿童有影响吗？
6.自制动物果汁冰块。家长可以使用动物形状的模具冷冻一些果汁，然后将这些冰块放入水中，这有助于满足孩子的视觉和味觉。
2011年的一项研究检查了现有的研究，并得出结论:“添加糖对多动症的影响无法得到证明……在很大程度上，多动症的糖假说是不可信的4。”这并不是说糖对身体没有影响。有足够的证据表明，高糖饮食与更高的疾病风险和不健康后果有关，如心血管疾病、体重增加、糖尿病等。因此，将糖的摄入量保持在健康水平对每个人都有好处。
这可能与很多自闭症儿童对感觉输入的反应过度或不足有关。对于那些过度喜欢糖类食物的孩子，父母可以通过探索增加他们感官体验的方法来帮助他们提高糖的输入，并鼓励他们走出甜食领域。
5.烤一个低糖版本的糕点。如果孩子喜欢蛋糕，家长可以考虑烘焙低糖版的西葫芦、香蕉或胡萝卜面包，既健康又美味。
近二十年来，关于饮食和营养对自闭症影响的研究日益增多。特别注意食品添加剂、精制糖、食物过敏和脂肪酸代谢的影响。但是，结果是矛盾的，不是决定性的。
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